{"id":899,"date":"2016-10-20T11:26:41","date_gmt":"2016-10-20T09:26:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/?p=899"},"modified":"2016-10-25T10:46:26","modified_gmt":"2016-10-25T08:46:26","slug":"wywiad-z-zosia-cudny-autorka-ksiazki-razem-w-kuchni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/2016\/10\/20\/wywiad-z-zosia-cudny-autorka-ksiazki-razem-w-kuchni\/","title":{"rendered":"Wywiad z Zosi\u0105 Cudny, autork\u0105 ksi\u0105\u017cki RAZEM W KUCHNI"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Zosia Cudny, autorka bloga MAKE COOKING EASIER,<br \/>\ntym razem o gotowaniu z dzieckiem<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-900 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Zosia-Cudny-200x300.jpg\" alt=\"zosia-cudny\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Zosia-Cudny-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Zosia-Cudny.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p><strong>Twoja pierwsza ksi\u0105\u017cka <em>Przepisy na cztery pory<\/em> roku sprzeda\u0142a si\u0119 w liczbie ponad 20\u00a0000 egzemplarzy. To chyba wielki sukces jak na debiutanta? Spodziewa\u0142a\u015b si\u0119 tak dobrego wyniku?<\/strong><\/p>\n<p>Bardzo mi mi\u0142o, \u017ce operujemy s\u0142owem sukces, ale ja tego tak nie czuj\u0119. Oczywi\u015bcie, ciesz\u0119 si\u0119 bardzo, niemniej prawdziwym sukcesem jest dla mnie codzienna praca i kontakt z Czytelnikami mojego bloga, a to dlatego, \u017ce daj\u0105 mi tak wiele rado\u015bci, inspiracji do dalszej pracy i poczucie spe\u0142nienia. A czy spodziewa\u0142am si\u0119 takiego wyniku? Chyba ka\u017cdy gdzie\u015b w skryto\u015bci pragnie spe\u0142nia\u0107 swoje marzenia\u2026 a jak ju\u017c si\u0119 spe\u0142niaj\u0105, to zastanawia si\u0119, co jeszcze m\u00f3g\u0142by w sobie udoskonali\u0107 i rozwin\u0105\u0107. To wcale nie znaczy, \u017ce si\u0119 nie ciesz\u0119, bo bardzo mi przyjemnie, \u017ce Czytelnicy polubili mnie na tyle, by kupi\u0107 moja ksi\u0105\u017ck\u0119, ale jest to te\u017c bardzo zobowi\u0105zuj\u0105ce \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tym razem napisa\u0142a\u015b ksi\u0105\u017ck\u0119 o gotowaniu z dzie\u0107 Jej tytu\u0142 brzmi: <em>Razem w kuchni<\/em>. Sk\u0105d wzi\u0105\u0142 si\u0119 pomys\u0142 na taki projekt? Zapatrzy\u0142a\u015b si\u0119 w program Master Chef Junior?<\/strong><\/p>\n<p>Pomys\u0142 wzi\u0105\u0142 si\u0119 wprost z mojego \u017cycia, bo mamy c\u00f3reczk\u0119 Hanusi\u0119 w wieku, w kt\u00f3rym mo\u017cemy zach\u0119ci\u0107 dzieci do wsp\u00f3lnego gotowania. Tego typu zaj\u0119cia mog\u0105 by\u0107 dla nas, rodzic\u00f3w, wielk\u0105 pomoc\u0105 w wychowaniu naszych pociech, ale te\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em i ogromnej rado\u015bci, jak\u0105 daje czas sp\u0119dzony wsp\u00f3lnie w gronie rodziny. Takie do\u015bwiadczenia na pewno mog\u0105 prowadzi\u0107 do zainteresowania programami typu Master Chef \u00a0Junior, ale to ju\u017c dalsza droga, na kt\u00f3r\u0105 z pewno\u015bci\u0105 nie ka\u017cdy si\u0119 zdecyduje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Wielu rodzic\u00f3w boi si\u0119 wpuszcza\u0107 dzieci do kuchni. Raz z obawy o to, by nie zrobi\u0142y sobie krzywdy gor\u0105cymi naczyniami czy ostrymi no\u017c Po drugie sprz\u0105tanie kuchni po takich zaj\u0119ciach nie nale\u017cy chyba do najprzyjemniejszych zaj\u0119\u0107? Nie zniech\u0119ca Ci\u0119 to<\/strong><\/p>\n<p>Wychowanie dzieci z zasady nie nale\u017cy do \u0142atwych obowi\u0105zk\u00f3w. Wszyscy rodzice wiedz\u0105, ile ich to kosztuje stara\u0144 i wyrzecze\u0144. Pozwalanie dzieciom na tw\u00f3rcze podej\u015bcie w kuchni daje nam satysfakcj\u0119 i poczucie, \u017ce jeste\u015bmy dobrymi rodzicami, a przecie\u017c nie o wygod\u0119 nam chodzi, lecz o jako\u015b\u0107 wi\u0119zi. Poza tym to bywa naprawd\u0119 \u015bwietna zabawa!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>W jakim wieku dziecka \u2013 Twoim zdaniem \u2013 warto zacz\u0105\u0107 tak\u0105 wsp\u00f3ln\u0105 przygod\u0119 w kuchni?<\/strong><\/p>\n<p>Wsp\u00f3lne gotowanie mo\u017ce si\u0119 zacz\u0105\u0107 bardzo wcze\u015bnie. Nawet roczne dziecko ju\u017c mo\u017ce przesypywa\u0107 m\u0105k\u0119 czy cukier. Wszystko zale\u017cy od tego, w co chcemy malucha zaanga\u017cowa\u0107, jaki zakres czynno\u015bci mu powierzymy lub te\u017c jakie s\u0105 nasze granice wytrzyma\u0142o\u015bci :-). Pami\u0119tam, jak nasza Mama pozwala\u0142a nam z bratem bawi\u0107 si\u0119 m\u0105k\u0105 i to w dowolnych ilo\u015bciach, bo by\u0142o to ju\u017c wliczone w \u201ekoszty\u201d zar\u00f3wno samej m\u0105ki, jak i potem wsp\u00f3lnego sprz\u0105tania. Ale oczywi\u015bcie wszystko w granicach rozs\u0105dku \u2013 z wr\u0119czeniem maluchowi ostrego no\u017ca musimy z pewno\u015bci\u0105 d\u0142ugo poczeka\u0107. A sprz\u0105tanie? Wsp\u00f3lne gotowanie to doskona\u0142y spos\u00f3b na nauk\u0119 porz\u0105dk\u00f3w i konsekwencji dzia\u0142ania. \u201ePobrudzi\u0142y\u015bmy st\u00f3\u0142? To teraz trzeba szybciutko posprz\u0105ta\u0107\u201d \ud83d\ude42 I to od nas zale\u017cy, jak rozdzieli\u0107 obowi\u0105zki, by dziecka nie zniech\u0119ci\u0107, a nauczy\u0107 pewnych zasad, kt\u00f3re przydadz\u0105 mu si\u0119 w p\u00f3\u017aniejszym \u017cyciu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Czy gotowanie z dzieckiem to spos\u00f3b na niejadki? Czy w swojej ksi\u0105\u017cce zdradzasz,\u00a0 jak sobie radzi\u0107, gdy dziecko nie chce je\u015b\u0107 niczego poza frytkami albo s\u0142odyczami?<\/strong><\/p>\n<p>Jemy oczami i o tym warto pami\u0119ta\u0107! Dzieci przywi\u0105zuj\u0105 nies\u0142ychanie du\u017c\u0105 wag\u0119 do kolor\u00f3w i konsystencji. Je\u017celi jeszcze do tego dochodzi wsp\u00f3lna praca nad potraw\u0105, to mo\u017cemy niejedne warto\u015bciowe sk\u0142adniki \u201eprzemyci\u0107\u201d. W mojej ksi\u0105\u017cce jest na ten temat troch\u0119 informacji, bo wiem , \u017ce jest to problem niejednej z Mam.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Wpisy na Twoim blogu pokazuj\u0105, \u017ce sporo podr\u00f3\u017cujesz: W\u0142ochy, Izrael a nawet Rosja. Podr\u00f3\u017ce kszta\u0142c\u0105 i pozwalaj\u0105 pozna\u0107 kultur\u0119 danego kraju. Czy wizyty w tych krajach znalaz\u0142y odzwierciedlenie w Twoich przepisach?<\/strong><\/p>\n<p>Bardzo lubi\u0119 podr\u00f3\u017cowa\u0107 i ka\u017cdy wyjazd wnosi co\u015b nowego do mojego \u017cycia j do mojej kuchni. Staram si\u0119, \u017ceby zdj\u0119cia, kt\u00f3re uwielbiam robi\u0107, mog\u0142y przybli\u017cy\u0107 Czytelnikom klimat i ducha miejsca, w kt\u00f3rym akurat si\u0119 znajduj\u0119. Kuchnia i obyczajowo\u015b\u0107 zazwyczaj s\u0105 ze sob\u0105 \u015bci\u015ble po\u0142\u0105czone, wi\u0119c mam przy tym przyjemno\u015b\u0107 poznawania ludzi i ich kultury.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-838 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Razem-w-kuchni-3D-200x300.jpg\" alt=\"books_grzebiet\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Razem-w-kuchni-3D-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Razem-w-kuchni-3D.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zosia Cudny, autorka bloga MAKE COOKING EASIER, tym razem o gotowaniu z dzieckiem Twoja pierwsza ksi\u0105\u017cka Przepisy na cztery pory roku sprzeda\u0142a si\u0119 w liczbie\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[61,164,327,4,329,14,155],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=899"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":904,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions\/904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rebis.com.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}