Anne Hillis ma ponad 35 lat doświadczenia w pracy dietetyczki i specjalistki od żywienia w różnych tego aspektach - jako nauczycielka, badaczka, promotorka zdrowego trybu życia. Prowadziła też prywatną praktykę i pracowała w przemyśle żywieniowym.
Źródło zdjęcia: coretextbooks.com.au